Sharbat de hierbabuena (liquido)

Sorbete oriental de menta, liquido.
     Una bebida de Oriente que tiene una historia de mil años, según la leyenda Scherezade disfrutaba de este magnífico manjar.
  En la versión clásica prepararon de pétalos de rosas, especias, limones. Ahora se puede encontrar una variedad de opciones.
     Como tenía una planta de hierbabuena en patio decidí prepararlo. En estos  días tan calurosos y sofocantes, apetece enfriar el cuerpo, y que es mejor que una bebida sabrosa y saludable, preparado por ti mismo.

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Panquemado de naranja

    El panquemao o panquemado es un bollo tierno, esponjoso y muy aromático típico de semana santa en algunas regiones españolas. Una especie de bollo o brioche que por dentro es de color blanco y por fuera oscuro cono si estuviera quemado, de ahí el nombre de panquemado.

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Helado cremoso

     Una receta ideal para preparar helado en casa.  Es más sencilla de todas las recetas y con un resultado magnifico muy suave, más cremoso y con un sabor sorprendente.

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Bollos de mantequilla rellenos

Es una especie de brioche cortado por la mitad y relleno con una capa de una cremosa y fina mantequilla.  La textura de bollo y sabor de crema se combinan muy bien y acompañado por un buen café con leche esta de vicio.

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Bizcocho de peras y chocolate

Tierno y jugoso, sencillo de hacer y riquísimo para degustar. Es un bizcocho muy especial similar a una tarta, se queda muy cremoso y el mismo tiempo consistente.

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Rollo de carne y frutos secos.

Un resultado sorprendente delicioso con muchísimo relleno.
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Kulitsch. Pan de Pascua con chocolate

Pan de Pascua con chocolate y glaseado de cacao. No es tradicional, no esta tan bueno que este año saltamos las normas.
    El Kulitsch es un pan tradicional de Pascua de la iglesia ortodoxa rusa, está preparado con masa dulce fermentada y enriquecida con mantequilla, huevos, azúcar, miel, pasas, frutas confitadas, nueces y especias.
       Se corta el domingo de Pascua por la mañana temprano.
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