Galletas de Nutella

           Una receta estupenda, fácil y rápida. Solo con tres ingredientes.

                         Perfecta para hacer con los niños.

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Ingredientes

180 g de Nutella o de otra crema de cacao

1 huevo

150 g de harina

Nutella para decorar.

Preparación:

Batir la Nutella y el huevo un poco con unas varillas para tener una mezcla homogénea. Añadir la harina tamizada y mezclar con suavidad hasta conseguir una masa lisa y suave.

Dejar que la masa repose una hora en la nevera.

Tomar porciones del tamaño de una nuez y formar bolitas con las manos.

Distribuirlas en la bandeja y formar un hueco en el centro.

Hornear unos 15 minutos a 180º. Esperar un poco fuera del horno y trasladar a una rejilla para que se enfríen por completo.

Decorar con Nutella.

 Sugerencias:

No hornear mucho tiempo, ni hacer pequeñas cosas  para que no salgan muy duras horneadas.

Procurar que la Nutella y el huevo estén a temperatura ambiente.

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