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Helado cremoso

     Una receta ideal para preparar helado en casa.  Es más sencilla de todas las recetas y con un resultado magnifico muy suave, más cremoso y con un sabor sorprendente. Anuncios

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Bizcocho de cítricos y mascarpone

 Una receta muy fácil con un espectacular resultado, la combinación de cítricos y queso mascarpone da un sabor excelente con un tacto muy jugoso.

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Limón triturado con miel

Hoy voy a compartir una receta de mi abuela. Esta buenísima, es muy simple y sin complicaciones, como todas las recetas de abuelas, que son las mejores.       Como tengo un estudiante viviendo fuera de casa y con … Seguir leyendo

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Salchichón dulce “Enamorado”

Un detalle dulce para San Valentín.     Origen del día de San Valentín  se remonta a la época del Imperio Romano. En el siglo III ejercía un sacerdote llamado San Valentín, que celebraba en secreto matrimonios para jóvenes enamorados … Seguir leyendo

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Mermelada de naranja y jengibre

Una mermelada que acompañara muy bien a los quesos, al foie, carne de caza o una rica tostada de pan y mantequilla.

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Diferentes formas de pasteles.

Originalmente publicado en Con un toque de canela:
Se puede asombrar con una receta vieja y  un terminado nuevo. bordes decorativos(original) Borde acanalado Es el más típico para tartas que no llevan corteza de masa. Para realizarlo colocamos el dedo…

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tarta Esterházy

         Tarta  Esterházy pastel  típico de la gastronomía de  Austria y Hungría, debe su nombre el príncipe Esterhazy creado en el siglo 19 en su honor. Esta  tarta consiste en finas capas de almendra, avellanas o nueces en un … Seguir leyendo

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